В меню ресторанов начнут указывать, откуда завезены ингредиенты
Ресторанным меню займутся правительственные чиновники. В Комитете по защите прав потребителей заявляют, что пора уже начать кормить казахстанцев отечественными продуктами. Для владельцев точек общепита разработают даже специальное предложение.
Автор: Евгения Бодрова
18.11.2014
По мнению авторов идеи, у посетителей ресторанов и кафе обязательно должен быть выбор: есть фуагра из заморской утки или казахстанской, выбирать мраморное мясо из Аргентины или от фермеров, к примеру, Акмолинской области. Чиновники считают, что владельцы таких заведений большее предпочтение отдают иностранным производителям, лишая своих клиентов права выбирать. Поэтому, возможно, уже скоро в меню будет указано не только название блюда и его составляющие, но и страна-производитель ингредиентов. Как подобную идею воплотить в жизнь – на уровне законов, постановлений или в добровольно-принудительном порядке, в комитете пока не знают. Этот вопрос будут обсуждать с общественниками и различными государственными структурами.
Нурлан Мананбаев, и.о. руководителя управления по защите прав потребителей Министерства национальной экономики РК:
- Он приходит в ресторан. И хочет продукцию, например, казахстанского производства, мы имели в виду это, чтобы был выбор. Он хочет казахстанского, хочет импортного, нельзя ограничивать потребителя в каком-то виде товаров.
Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!