Павлодарский фермер намерен снабжать мраморным мясом заграницу
Павлодарский фермер задумал амбициозный проект! Кайрат Абишев намерен снабжать российские и китайские рынки мраморным мясом. Для этого в область привезли целое стадо элитных животных. Современное фермерское хозяйство просто напичкано техникой, корма здесь выращивают сами, но главным для крестьянина остается земля.
Автор: Игорь Казанцев
30.05.2016
Ежедневно Кайрат Абишев наматывает сотни километров, инспектируя посевную. Благодаря современной технике инспектировать есть что. Вот глава крестьянского хозяйства с гордостью демонстрирует новенький трактор.
Кайрат Абишев, фермер:
- Новые технологии, допустим, мы сейчас используем по картофелю, непосредственно голландскую технологию возделывания картофеля. Там у нас один тракторист, допустим, один механизатор, с одной техникой, с одним трактором возделывает до 150 гектаров спокойно, один.
А это поле - экспериментальное. Фермер попросил помощи у местных специалистов из сельхозинститута. Агрономы обещали помочь повысить урожайность кукурузы, пивоваренного ячменя и сои. Это сбалансированное меню для стада канадских буренок.
История этого крестьянского хозяйства началась шесть лет назад. Тогда у фермера было 20 коров и 400 гектаров земли. Теперь он владеет стадом почти в 1000 голов племенного крупнорогатого скота и 14 тысячами гектаров земли, на которых выращивает картофель и корма для скотины. Крупным это хозяйство не назовешь. Но именно на таких середнячках и держится сельское хозяйство и животноводство в регионе.
В Павлодар племенное стадо из-за океана доставили на самолете. Люксовые буренки обошлись фермеру в 240 миллионов тенге, плюс перелёт. Ну а чтобы не нервировать лишний раз дорогую скотину, убрали подальше от стада пастуха. Дальше ограждения с небольшим разрядом тока буренки просто не заходят.
Кайрат Абишев, фермер:
- Мы используем электропастуха, пастбища огородили, сделали электропастуха, и уже тоже соответственно там человеческого фактора меньше для скотины. Особенно человеческий фактор, это стресс, чтобы их не гоняли туда-сюда.
Кайрат Абишев говорит: главное – это земля, на которой можно работать. Тогда и элитное стадо он прокормит, и свой амбициозный проект воплотит: завоевание рынков России и Китая. Фермер уже продает местным ресторанам деликатесное мраморное мясо. На международный уровень он намерен выйти буквально за несколько лет.
Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!