Насекомых – к столу! ООН рекомендует бедным странам включать в рацион больше червяков, жуков и пчёл! По мнению зарубежных специалистов, они могут стать хорошей заменой мясу – дешёвой и, самое главное, полезной.

Белок, жиры, кальций, железо и цинк! Как выяснили эксперты ООН, полезных веществ в червяках просто пруд пруди. И никакого серьёзного заболевания от гусеницы или жучка не подхватишь. Ну разве что невроз можно заработать. Ведь, как отмечают авторы рекомендаций, в западных странах этот источник протеина не включают в рацион из-за банального отвращения. А бедным странам, рассудили специалисты, не до роскоши. К тому же кормить экзотическим лакомством можно не только семью, но и скот. А разведение такой живности и вовсе может превратиться в доходное производство. Однако при всех заметных плюсах, «червячную» ценность в мире понимают лишь 2 миллиарда человек, которые давно познали вкус гусениц, пчел, муравьев и саранчи.
 

Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!