Алматинцам предложили узнать «Вкус Америки». Кулинарную акцию под таким названием проведут в казахстанских городах. Всё для того, чтобы показать: американская кухня – это не один только фаст-фуд.

Как выяснилось, гораздо больше хот-догов и колы американцы почитают свою говядину и калифорнийские вина. Однако первый мастер-класс всё равно начали с маленьких бутербродов – канапе. Презентацию холодной закуски провел именитый нью-йоркский шеф-повар и совладелец популярного кулинарного портала Марк Тафоя. Ингредиенты иностранный виртуоз постарался подобрать самые доступные - горошек, лимон, мята и уже готовые формочки из слоеного теста. Зрители были в восторге – получилось быстро, вкусно и красиво. И это только начало проекта «Вкус Америки». Удивлять казахстанцев кулинарными изысками американцы планируют до 6-го июня.

Марк Тафоя, шеф-повар:

- Мне кажется, крайне важно рассказать миру о том, что такое американская еда. Это не только хот-доги и гамбургеры из Макдональдса, хотя мы их очень любим. В Америке много региональных блюд, в Штаты их привезли эмигранты. По сути, американская еда – это еда мира. И я бы хотел, чтобы алматинцы это поняли.

Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!