Астанинские бомжи приобретут столичный лоск! В главном городе страны заработала передвижная кухня для бродяг. Специальное меню особенно богато витаминами. Причём, после настоящего комплексного обеда сытые бездомные отправляются в социальный центр, где они могут отведать десерта или поиграть в бильярд. Столь лояльной и гуманной политике удивляются даже сами бомжи – раньше из Астаны их вообще массово вывозили, особенно в преддверии крупных международных саммитов. И вот теперь столица вновь будет привлекать бездомных со всей страны - меню с баурсаками и бешбармаком они вряд ли смогут оставить без внимания.
Вот этих людей в ярко-жёлтых куртках трудно не заметить даже в темноте. Для столичных бомжей их появление фактически сигнал: «Кушать подано, садитесь есть, пожалуйста!» Те, кто в спецформе - это так называемый социальный патруль. Сегодня они привезли местным бродягам наваристый борщ, гречневую кашу с мясом и чай с молоком. На морозе, после традиционной вечерней «чекушки» на троих еда кажется особенно вкусной.
- Третий день сюда уже хожу. Спасибо! Рахмет!
А ведь когда-то таких, как шестидесятилетний Туракул или сорокалетний Жанбасар, собирали, грузили в автобусы и вывозили - ну не за сто первый километр, конечно, но тоже далеко. Астана была городом, свободным от бомжей. А ну, попадется такой бродяга на глаза иностранной делегации – вся пропагандистская работа коту под хвост. Но отныне политику решили изменить – теперь бездомных и накормят, и напоят, и прямо из-за стола, если требуется, отвезут в больницу.
Вот здесь на столичных бомжей работает целая команда – повара, диетологи, санитарные врачи и кулинары. Кухня, конечно, не очень похожа на ресторанную, но это только на первый взгляд. Ну и что, что кастрюли не очень презентабельно выглядят - в любой воинской части или больнице такие же. Меню для бродяг тут составляют сразу на неделю, и чтобы не только вкусно, но и калорийно. Оказывается, на триста тридцать тенге можно приготовить вполне достойные блюда.
Гульмира Мазанова,шеф-повар Центра социальной адаптации г. Астаны:
- Туда входят все витамины, калий, магний, йодированная соль у нас идёт. Масло закупаем очень качественное, сертификаты у нас есть, всё как положено.
Как и знаменитые телебомжи с Рублёвки Сифон и Борода, столичные бродяги имеют особый статус в бездомной иерархии. Ну а как иначе: если и еду себе по меню выбирают, могут посидеть в библиотеке за хорошей книжкой или даже сыграть партию в теннис. Есть еще бильярд, но спросом не пользуется.
Мурат Кариев, директор Центра социальной адаптации г. Астаны:
- Мы оказываем услуги, прежде всего, жителям г. Астаны. Если попадают у нас из-за пределов, мы изыскиваем возможность отправки их по месту проживания.
Сейчас бомжи с элитным столичным статусом полным ходом готовятся к празднованию Дня независимости и Нового года. Всё здесь будет, как на любой корпоративной вечеринке - подведение итогов, музыкальные номера, стихи, танцы и, конечно, грандиозное застолье. Уже известно, что в новогоднем меню для бездомных предусмотрели бешбармак и баурсаки.
Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!
