Жандарбек Бекшин, председатель Комитета охраны общественного здоровья:

- В этом году мы определили ДНК в качественных и количественных показателях 145 образцов ткани. В 40 образцах мяса была обнаружена незаявленная ДНК свинины. В адрес производителей были направлены письменные  уведомления, и по итогам проверок из торговли было изъято 38 тонн фальсифицированной мясной продукции.

В основном, нормам не соответствует импортная продукция – российская и кыргызская. Причем, со стороны Кыргызстана нарушения растут в геометрической прогрессии, сокрушаются в Комитете: с 4 процентов в прошлом году до 10 в нынешнем. Однако львиная доля брака все равно приходится на Россию: 52 процента. Но и объем поставок оттуда значительно превышает кыргызский. Так, например, обнаружилось, что в российское куриное мясо поставщики закачивают воду. Комитету ещё предстоит определить, какая вода используется при этом. Если стерильная – это одно нарушение. Если же техническая, то компанию ожидают большие проблемы.

Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!