О том, что их дети отказываются обедать в столовой школы-гимназии №10, родители, в отличие от столичной общественности, знали всегда. Домой ребята приходят полуголодными. А весь рацион составляют пирожки, печенье, в общем, то, что можно купить в буфете. С неутешительной ситуацией мамы и папы уже смирились.

Анастасия Узундикме:

- Вообще, что невкусно, жалуются, а теперь они даже не пробуют. Нет, дочь моя поначалу кушала, потом перестала. Бывает, что они ходят в буфет, но это тоже не альтернатива для меня, что эту булочку съедят.

Проверить, почему же дети отказываются обедать в школе, решили в управлении образования. Сформировали мониторинговую комиссию (в неё вошли родители, а также сотрудники управления), и проверили столовую. Результатом одна из участниц ревизии поделилась в социальных сетях.

- Я попробовала гречку. Абсолютно невозможно есть, полусырая, без соли. Тефтели оказались из перетёртого хлеба с картошкой и покрытые тонким слоем чего-то, похожим на фарш. Салат из капусты с морковью тоже невозможно есть. Компот оказался коричневой жидкостью со вкусом воды. Лишь хлеб был съедобным. Его дети и ели, только и просили добавки хлеба. Ушли все голодные. Малыши, 2-3 классы.

С мнением комиссии не согласны были ни технолог компании «Социум пит», которая готовит для учеников этой и других школ в Астане, ни директор, со слов которой, это был разовый случай, когда к качеству питания возникли претензии.

Марзия Ташенова, директор школы-гимназии №10 г. Астаны:

- То, что произошло вчера, это действительно нонсенс. С утра мы заходили, смотрели, снимали пробу, еда была нормальной. На вторую смену они готовят отдельно. Уже повар… Я вызывала директора, мы разговаривали, она сейчас должна заменить повара, который именно детский стол готовит.

Повар, готовивший накануне, может лишиться работы. В компании уверяют: готовят вкусно, а это был единичный случай. И в том, что после обеда осталось много еды, виноваты не они. Ученики начальных классов в целом не могут похвастать хорошим аппетитом. Особенно те, кто учится со второй смены.

Дихан Таукенов, зав. по производству и организации питания ТОО «Социум пит»:

- После обеда, во второй смене, дети много не едят. Потому что, наверное, дома родители хорошо кормят до обеда. А с первой смены всегда. Но мы всегда акцент держим по приготовлению блюд, чтобы всё соответствовало нормативным требованиям, санитарным нормам и по приготовлению технологическим нормам.

Что примечательно, компания не в первый раз сталкивается с критикой в свой адрес. В конце прошлого года к нам в редакцию обратились родители других школьников – их дети учатся в посёлке Ильинка, недалеко от Астаны. У них также были претензии к качеству еды, говорили, что манную кашу повара готовили на сухом молоке, покупали сосиски из сои. Скандал закончился тем, что в поселковой школе сменили подрядчика. Тем временем в управлении образования заявили: проверки в школах будут продолжаться.

Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!