Популярная колбаса оказалась с опасной начинкой
В казахстанских магазинах нашли опасную мясную продукцию из России! В аппетитных колбасах и сосисках специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки. С прилавков уже изъяли полтонны некачественного товара.
Автор: Алтын Мендыбаева
22.08.2018
Российские производители, по словам специалистов, неоднократно нарушали техрегламент. Кроме бактерий в деликатесах также нашли повышенное содержание нитрата натрия – почти в три раза и в два раза – левомицетина. Опасные сосиски и колбасы сразу же изъяли из продажи. Однако до масштабного рейда зараженные продукты попали на витрины магазинов по всей стране и, вероятно, часть из них оказалась на столе казахстанцев. Теперь в лабораторных условиях обещают проверять каждый мясной полуфабрикат из России. Уведомление о нарушениях уже направлено в Роспотребнадзор.
Рабига Айтжанова, эксперт Комитета охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения РК:
- Основные нарушения – это превышение содержания нитрита натрия в колбасных продукциях в 2-3 раза, превышение левомицитна – в 1-2 раза. По данным за 7 месяце. Производители – это «Царицино», ОАО «Омский бекон», также продукция «Микояновский мясокомбинат» и ООО СПК «Курников».
Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!