Китай сделал чёрную икру дешёвой
Чёрная икра дешевеет. Мировые цены на деликатес падают из-за роста объёмов производства в Китае. Как пишет The Wall Street Journal, некогда недоступная для широких масс икра осетровых пород рыб буквально заполонила мировой рынок.
Автор: Алексей Рыблов
25.06.2019
По данным ООН, цены на икру падают с 2012 года. Но если в 2017-м импортная икра в США продавалась дороже 300 долларов за килограмм, то в прошлом году цены упали на 13%. Крупнейшие американские производители чёрной икры заявляют, что просто не выдерживают конкуренции с китайскими компаниями. В Казахстане же сегодня за килограмм чёрной икры каспийского осетра просят от 220 до 350 тысяч тенге.
Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!
