Может ли повар инфицировать еду, а внуки – стариков?
Сок черноплодной рябины уничтожает коронавирус почти на 100%. Новое заявление сделали немецкие ученые. Они уверяют, что исследование показало: кислая среда разрушает опасные частицы. Еще хорошими противовирусными средствами назвали гранатовый сок и зеленый чай. Мы пытаемся разобраться в том, как казахстанцам уберечься от смертельно опасной болезни. На самые интересные и волнующие вопросы отвечают эксперты.
Автор: Алтын Мендыбаева
17.11.2020
– Я из Актау. Хочу спросить: а можно ли заразиться коронавирусом через продукты? Например, когда едим в ресторане или кафе – мы же не знаем, кто и как это готовит? Вдруг повар заражен. Передается ли вирус на еде?
Возможность заразиться коронавирусом в ресторанах и кафе санврачи действительно считают высокой. Именно поэтому работу общепита постоянно ограничивают. Двери заведений то закрываются совсем, то открываются, но с ограничениями. К примеру, в Алматы клиентов разрешено принимать только до 10 вечера. Эпидемиологи говорят: главное правило для посетителей – соблюдать социальную дистанцию. Вирус, как известно, передается воздушно-капельным путем. А вот вероятность подхватить коварную инфекцию через еду исключают. На продуктах ковид не живет. Эпидемиологи просто призывают быть осторожнее с посудой в кафе и тщательно обрабатывать руки.
Ляйля Алекешева, доцент кафедры эпидемиологии КазНМУ им. С. Ж. Асфендиярова:
– Коронавирус на еде, конечно, не живет. Вероятность заражения возможна тогда, когда не соблюдается социальная дистанция. Все сотрудники, которые работают в объектах общественного питания, они проходят медосмотр. Но тем не менее есть сегодня такое – бессимптомное – носительство. Может быть, если он будет тщательно кашлять, чихать на эту посуду…
– Я из Караганды. Хочу спросить: сейчас дети учатся удаленно, и за ними чаще всего смотрят бабушки. Не опасно ли им быть рядом? Ведь говорят, что дети – бессимптомные носители вируса, а старики – в группе риска. Кто кого может заразить?
Людей старше 65 лет в нашей стране просят не выходить на улицу и свести общение с посторонними к минимуму. При этом безопасно ли общаться с внуками, санврачи не поясняли. Дети, которые болеют коронавирусом, конечно же, могут заражать других, в том числе и пенсионеров. А пожилым бороться с опасной болезнью сложнее всех. Все дело в том, что COVID-19 размножается в клетках – и чем человек старше, тем легче вирусные частицы распространяются в организме.
Олег Белый, кандидат медицинских наук:
– 65 лет – это такая условная цифра. Чем старше, тем выше риск. Чем меньше общаются с внуками, которые особенно много бегают на улице или общаются в детских коллективах, тем будет лучше. Стараться ограничивать общение с любыми людьми: внуки, дети, любые взрослые, которые ходят на работу.
Что же касается самих детей, то даже при заражении COVID-19 этого вируса у них в организме обычно мало. Но эксперты призывают не расслабляться и соблюдать все меры безопасности.
Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!