В Казахстане поля, засеянные подсолнечником, пока стоят нетронутыми. Эту культуру убирают позже других. Переработкой семечек у нас занимаются несколько крупных заводов, которые по итогам первого полугодия закрыли более 80% спроса на местном рынке.

Объемы производство масла растут. Правда, к снижению цены это почему-то не приводит. Многие покупатели на рынках сетуют, что денег едва хватает.

Тамара Конюхова:

– Откуда же оно хватит, если такие цены сумасшедшие, ну? Поэтому и сидишь, считаешь эти, придешь, ничего брать не берешь – десятки нет, десятки нет.

Обычно гнев покупателей обрушивается на продавцов. Но и они справиться с ростом цен не в силах, хоть и прибавляют к закупочной цене минимум.

Мерген Жумалиев, продавец:

– Цены, да, подорожали сейчас. Закупочная дорогая, и мы только добавляем свой процент, и все. Хотелось бы дешевле, конечно, но…  Сейчас на 10 тысяч, грубо если сказать, ничего, нормальной еды не купишь. Сейчас масло пятилитровое стоит, самое минимальное если брать, это 3500-3700.

Аналитики отследили динамику роста цен и выяснили, что первые два месяца лета наблюдалось снижение цен. Но это в мире. А вот в нашей стране стоимость одного из самых необходимых продуктов только росла. И продолжает расти.

Аналитики energyprom.kz:

– В Казахстане снижения цен на подсолнечное масло не наблюдалось в текущем году вовсе, а удорожание значительно превысило мировой рост цен. Так, по итогам августа 2021 года в магазинах и на базарах РК подсолнечное масло подорожало на 2,2% за месяц и сразу на 66,8% за год. За одну лишь неделю, с 24-го по 31 августа, этот социально значимый продукт вырос в цене еще на 0,4%.

Самый резкий рост фиксировали на западе страны. В Западно-Казахстанской области по сравнению с августом прошлого года цена выросла почти на 85%. Также в антирейтинг попали Акмолинская и Кызылординская области.

Что будет дальше – покажет урожай. Причем не только казахстанский. Цены на семечки и подсолнечное масло формируют мировые биржи.

Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!