Заниматься этим сможет не каждый. Доверить работу планируют специализированной организации «Охотзоопром». Сейчас число сайгаков в Казахстане достигает 1 миллиона 300 тысяч. В этом году под обстрел могут попасть 90 тысяч животных. Окончательное решение общественники, фермеры, экологи и чиновники примут 7 июля. Самое ценное – рога – планируют маркировать и хранить до 2025 года. Именно в этом году истекает запрет на продажу сайги. Открытым остается вопрос утилизации мяса. Его проверят на болезни, часть заберут для научных исследований, остальное передадут на переработку и продажу. Вот только смогут ли заводы справиться с такими объемами, до сих пор непонятно.

Куат Чумакаев, начальник управления Министерства экологии, геологии и природных ресурсов РК: 

– Мы сегодня не готовы. Почему? Потому что с этими тушами и мясокомбинаты не готовы своего рода, да? По сайгачьему мясу. У нас таких мало мясокомбинатов. И они не готовы на сегодняшний день переработать такое количество. Если, к примеру, не 10%, а 20%. Они не смогут его переработать, мясо пропадет.

Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!