Производство молока сократилось. В общей сложности с января по май в стране выпустили чуть больше 235 тысяч тонн. Это на 7% меньше, чем в 2021-м. В разрезе регионов больше всего молока и сливок произвели на севере страны – 75,5 тысяч тонн. 44 тысячи – в Алматинской области, в Акмолинской – 34 тысячи тонн. Список замыкает костанайский регион – 28,5 тысяч, сообщает Energyprom

При этом молоко в Казахстане растет в цене. За год оно подорожало сразу на 22%. Только за последнее полугодие рост составил 17%. Как по цепочке начала меняться стоимость и всей молочной продукции. Это главным образом сливочное масло и сыр.

Производители объясняют, стоимость молока изменилась из-за подорожания упаковочных материалов, которые привозят из России. А в Казахстане не дешевеют коммунальные услуги.

Денис Дё, директор ТОО «Текелийского гормолзавода»:

– Дорожает, во-первых, упаковка. Если брать январь и брать сегодняшний день, то упаковка, допустим, на молоко поднялась на 135%. Если брать упаковку сметаны, которая состоит из стаканчика и пластиковой крышки, то все это поднялось более чем на 100%. С 2021 года по 2022 год у нас электроэнергия, вода поднялись на 20%.

Чиновники пытаются сдерживать цены на молоко за счет стабилизационного фонда. На это из бюджета выделили 15 миллиардов тенге. Таким образом стоимость социально значимых товаров контролируют в крупных супермаркетах.

Ерлан Омаров, зам. руководителя управления предпринимательства и инвестиций г. Алматы:

– На сегодняшний день – у нас за последние два месяца цена на молоко остается стабильной, без изменений, роста не наблюдается. Стабилизация цен на молоко ведется за счет механизмов оборотного займа. То есть в текущем году с 11 до 15 было увеличено – на 4 миллиарда. Все эти займы, которые выдаются тем же производителям либо сетям, они все возвратные – и возвращаются ликвидно в установленный период.

Но предприниматели уверены, этого недостаточно. Бизнесмены просят поддержать отечественного производителя. Иначе заводы рискуют закрыться.

Денис Дё, директор ТОО «Текелийского гормолзавода»:

– Казахстан от России зависит по сырью. Если мы, допустим, закупали бы упаковку здесь, у нас, то наши производители – казахстанские производители упаковки – сырье берут в России, поэтому все это связано в любом случае. Может быть, нужна помощь казахстанским производителям? Мы трубим об этом уже три года. Мы просим дать нам субсидии на готовую продукцию. Если государство сдерживает наши цены, тогда для того, чтобы мы не закрылись, нам нужно помогать.

Речь идет о субсидировании уже готовой продукции, говорят бизнесмены.

Динмухамед Айсаутов, представитель Молочного союза Республики Казахстан:

– Сейчас те ставки, которые установлены, они не вполне устраивают молочную отрасль. И не всегда вовремя выдаются, что еще является большой проблемой. Сейчас Минсельхоз подошел с новой программой субсидирования сельского хозяйства. У нас, у молочников, есть надежда на то, что наши пожелания, просьбы будут услышаны – и Минсельхоз услышит и изменит условия субсидирования.

Эксперты заявляют, объемы финансирования молочной отрасли в нашей стране отстают от российских и белорусских. Производители просят увеличить выплаты от государства.

Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!