Курятина в Казахстане может подорожать еще больше – эксперт
Любителям курятины в Казахстане приходится раскошеливаться. С начала года она подорожала сразу на 11%. И это при бурно растущем производстве мяса птицы.
Автор: Евгений Дубинский
02.08.2023
Подорожала курица неравномерно: выше всего ценятся бедра и голени, а вот грудке до первого места не хватило каких-то десятых процента. Явный аудсайдер в списке – окорочка.
Неравномерно выросла цена и по регионам. Лидерами стали Павлодарская, Западная-Казахстанская и Костанайская области. Там подорожание составило порядка 20%. А вот в Актобе и Туркестане птица даже немного подешевела.
Примечательно, что заметно вырос и экспорт. За полгода он почти утроился. Но это не главная причина роста цен, считают эксперты.
Кирилл Павлов, аграрный эксперт:
– Я бы все-таки, наверное, посмотрел на ценник у северного соседа. Там он немного изменился в сторону увеличения. Возможно, это сыграло на интересах определенных поставщиков. Я думаю, что нужно ждать роста цен себестоимости, потому что в этом году Россия выходит из «зерновой сделки», будет повышение цен на зерно. И если это произойдет, то тогда, конечно, вырастет себестоимость у мяса птицы, потому что там корма значимую роль играют.
Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!