В одной только Германии из квартир и домов вынесут и выбросят 27 миллионов деревьев. Не все несут их в центры утилизации: большинство европейцев выкидывает елки в мусорные урны, а кто-то и вовсе – где придется. То же самое делают и торговцы зеленым товаром: нераспроданные деревья зачастую просто оставляют на улицах.

Экологи призывают уважительнее относиться к символу праздника. И предлагают свои варианты решения проблемы. Так, елку можно порубить и засыпать щепками растения на даче. Отличное удобрение. А можно как, например, британские или датские повара, что-нибудь приготовить из нее на кухне. Из хвои, говорят, получается отличная приправа для разных блюд. Кроме того, иголки добавляют для вкуса в варенье и джемы. Делают из них настойку. Да что там – елки даже на мороженое научились пускать. На рождественских ярмарках за такое просят 2 с половиной евро.

Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!