{metadescription}
Главный ингредиент в апельсиновом соке могут заменить
Главный ингредиент в апельсиновом соке могут заменить

Главный ингредиент в апельсиновом соке могут заменить

Апельсиновый сок могут начать делать… из мандаринов. В мире случился настоящий цитрусовый кризис. Неурожай в Бразилии ударил по производителям до такой степени, что они предложили заменить апельсины в соке чем-нибудь более дешевым. Биржевые цены на напиток сейчас показывают рекордные значения.

Проблемы начались еще два года назад. Ураган и резкое похолодание во Флориде – а это главный американский продавец сока – убили плодовые деревья. Урожай тогда упал до самого низкого за последние 80 лет уровня. И отрасль, похоже, до сих пор не оправилась. Вчера стоимость фьючерса на концентрат апельсинового сока на бирже в Нью-Йорке достигла почти 5 долларов за фунт. Это в два раза дороже, чем в прошлом году.

«Мы никогда не сталкивались с подобным»,  говорят в Международной ассоциации фруктовых соков. Пока производители еще могут смешивать старые запасы апельсинового концентрата с новым урожаем. Но эти запасы истощаются. Так что разбавлять сок, скорее всего, будут мандаринами. 

Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!

Вчера

Новости партнеров

Сейчас в эфире