Ник Норвиц учится на медицинском факультете. И в рамках своего обучения решил провести необычный тест – съесть за месяц 720 яиц. То есть в сутки употреблять по 24 штуки. Ему было интересно увидеть изменения уровня холестерина по окончании эксперимента. Первые две недели студент придерживался низкоуглеводной диеты. Употреблял в основном омлет, глазунью и болтунью. В тот период уровень его холестерина вообще никак не изменился. На третьей и четвертой неделе будущий медик добавил в рацион ягоды и фрукты. И тогда уровень холестерина начал резко падать. К концу исследования его показатели снизились на 20%.

Норвиц таким образом пришел к выводу, что никакой «самой лучшей диеты», одинаковой для всех, не существует. Все зависит от человека: под каждого нужно подбирать оптимальный рацион питания – кому-то и 720 яиц в месяц не пойдут во вред…

Ник Норвиц:

– Оценивая, какая диета является подходящей для человека, необходимо учитывать показатели его здоровья. А также рассматривать, к какому результату он хочет прийти. Для меня это было лишь экспериментом, и я не искал идеального для себя рациона питания!

Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!