Первый в мире полностью роботизированный ресторан встретил первых гостей
Обязанности поваров, официантов и уборщиков выполняют роботы.
15:00 08.05.2018
Единственный в мире полностью роботизированный ресторан распахнул свои двери для посетителей, сообщает «Ридус». Он открылся в Бостоне. Над его созданием работали четверо студентов Массачусетского технологического института, помощь также оказал и обладатель звезды Michelin шеф-повар Даниэль Булю.
Разработчики точно прописали все действия машин, которые занимают должности и официантов, и поваров, и уборщиков. Кухня разделена на семь блоков, каждый из которых отвечает за приготовление конкретного блюда. Когда на кухню приходит сигнал из зала, система направляет его в нужный блок. Для контроля над ситуацией за действиями роботов следят два настоящих повара.
«Каждый робот занимается приготовлением какого-то конкретного блюда: овощи, бургер, паста и так далее. Со временем мы будет расширять меню, а также у посетителей ресторана появится возможность добавлять или удалять некоторые ингредиенты. Эта функция будет особенно полезна для аллергиков», - поделились разработчики.
Первые посетители уже отведали блюда от машин и даже наблюдали за процессом приготовления.
Источник видео: New York Magazine (YouTube)
Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!
