Ученые нашли еще одно оздоравливающее свойство кофе
Ученые выяснили, что кофе поможет в борьбе с болезнью Паркинсона.
09:19 13.12.2018
Ученые из Ратгерского университета обнаружили новые полезные свойства кофе. По данным специалистов, этот напиток способен замедлить старение мозга, а также развитие болезни Паркинсона и деменции с тельцами Леви.
Как сообщается в пресс-релизе на сайте MedicalXpress, на внешней оболочке кофейных бобов содержится эйкозаноил-5-гидрокситриптамид (EHT) - жирнокислотное производное нейромедиатора серотонина. Исследования показали, что это вещество останавливает накопление в мозге белка, связанного с развитием слабоумия. Специалисты провели эксперимент на мышах. Грызунов кормили отдельно кофеином и отдельно EHT, однако это не давало эффекта. Выяснилось, что только в сочетании этих двух веществ можно предотвратить развитие вредного для мозга белка. Ученые уверены, что кофе может как замедлить, так и остановить прогрессирование болезни Паркинсона и деменции с тельцами Леви.
Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!
Новости партнеров