Сливочное масло в Казахстане подорожало сразу на 15%

Производство сливочного масла в Казахстане составило 13,9 тыс. тонн за январь–июль этого года, что на 12,6% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом годом ранее рост выпуска в секторе в соответствующем периоде составлял сразу 31,9%, сообщает Energyprom.kz.

Эксперты отмечают, что за январь–май 2022 года отечественные маслозаводы обеспечили спрос на сливочное масло на 71%, против 83,6% в прошлом году. Производство сократилось на 12% за год по сравнению с январем–маем 2021-го. Однако импорт вырос сразу на 83,5% за год, что увеличило долю импортеров на рынке с 16,4 до 29%.

Реализация сливочного масла на внутреннем рынке Казахстана выросла до 12,5 тыс. тонн за январь–май 2022 года. Экспорт за аналогичный период сократился почти в четыре раза – до незначительных 541,5 тонны.

Увеличение цены на несоленое сливочное масло с начала года составило 14,7%. Средняя по Казахстану розничная стоимость несоленого сливочного масла в июле этого года достигла 3,3 тыс. тенге за килограмм. В разрезе крупных городов цена варьировалась от 2,7 тыс. тенге в Павлодаре до 4,3 тыс. тенге в Атырау.

С начала года сливочное масло заметнее всего подорожало в Мангистауской области – сразу на 29%. Следом идут Шымкент и Жамбылская область, где удорожание составило 26,7% и 26,4% соответственно.

Меньше всего цены выросли в Нур-Султане (на 3%), Алматы (на 5,6%) и Павлодарской области (на 7,2%).

Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!