Инжектирование мяса птицы водой запретили в Казахстане
Для защиты граждан от опасной продукции разработаны проекты национальных техрегламентов, сообщил председатель Комитета технического регулирования и метрологии МТИ РК Куаныш Еликбаев в ходе брифинга «Об итогах работы в сфере технического регулирования и планах на 2023 год» на площадке Службы центральных коммуникаций.
Фото: stena.ee
16:01 06.02.2023
По его словам, также введен в действие новый техрегламент на мясо птицы и продукцию его переработки.
«В нем прямо предусмотрен запрет на инжектирование водой мяса птицы, на введение пищевых добавок, в том числе фосфатов, а также консервантов и усилителей вкуса. Установлен норматив выделившейся влаги после размораживания не более 4% и другие важные для защиты потребителей требования», – рассказал спикер.
Для защиты же граждан от опасной продукции госорганами разработаны проекты национальных технических регламентов Казахстана на высоковольтное оборудование (трансформаты и др.) и на алкогольную продукцию.
«Это обусловлено как факторами риска от пожаров, взрывов и вреда здоровью от такой продукции, так и защитой от недобросовестного импорта», – уточнил К. Еликбаев.
Кроме того, разработанный в Казахстане хроматографический метод определения бутадиена, выделяемого из упаковки и товаров для детей из полистерола, включен в перечни стандартов ЕАЭС и используется при производстве и испытаниях упаковки в пяти странах.
Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!
