Огромные тараканы и антисанитария: сотрудница кафе показала условия в заведении

Как стало известно, фото и видео с огромными тараканами, бегающими по продуктам, сняла сотрудница заведения по изготовлению суши. Кадры вызвали возмущение среди устькаменогорцев. В публикации, появившейся в соцсетях, указан адрес, где расположено заведение по изготовлению и доставке суши.

Кадры шокируют: огромные тараканы бегают по коробкам с готовой едой, стенам, столам, полуфабрикатам. Здесь же фото с грязной посудой и растительным маслом не первой свежести.

Как отмечают устькаменогорцы, по указанному в публикации адресу располагаются несколько точек общепита, две из них – службы доставки суши и пиццы.

Ситуацию прокомментировали в департаменте санитарно-эпидемиологического контроля ВКО. Здесь ответили, что конкретно по этому заведению жалоб от покупателей не поступало, как, впрочем, и в целом на заведения по изготовлению и доставке суши. Что касается жалоб, то по ним в обязательном порядке проверки проводятся.

«За первое полугодие 2024 года обследовано 10 объектов общественного питания согласно графику проверок и списку проверок. В ходе проверок были выявлены следующие нарушения: нарушение целостности внутренней отделки помещения объекта, нарушения товарного соседства при хранении продукции, нефункционирование локальной системы вентиляции, установленной над тепловым оборудованием, не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом в холодильном оборудований и другие», – сообщила Tengrinews.kz исполняющая обязанности руководителя департамента санитарно-эпидемиологического контроля ВКО Сауле Слямгазина.

По ее словам, на основании выявленных нарушений на ответственных лиц составлены административные материалы: три протокола об административном правонарушении, наложены штрафы на сумму 535 340 тенге, выданы 10 предписаний об устранении нарушений.

Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!